Где можно поесть в Лос-Анджелесе?

Ресторанов в Лос-Анджелесе целое море, около 8,5 тысяч! То есть, можно представить себе размах и возможности. Одним из самых дорогих ресторанов считается «Spago» (176 N Canon Dr, между Clifton Way и Wilshire Blvd, в Beverly Hills).

Ресторан работает уже более 30 лет, и предлагает роскошный выбор блюд, вроде медальонов из филе оленины и разные интересные суши. А еще тут классные фруктовые экзотические коктейли( где-то за $15). В интерьере -чистые линии, черные и белые цвета, минималистичный дизайн, предметы современного искусства. Цены, впрочем, в ресторане достаточно высоки, средний ценник за обед на одного катится к 80 долларам. Так что, поговорим о ресторанах подешевле, но, все же, не самых дешевых, так сказать, «moderately priced».

«Ammo» (1155 N. Highland Ave., Hollywood)

Этот ресторанчик американской кухни доказывает отличное сочетание хорошего вкуса в еде и адекватных цен. Пробуем тут французский салат из чечевицы и бутерброды с прошутто, моцареллй и рукколой, и не забываем про стейки на гриле.

«Bar Pintxo» (109 Santa Monica Blvd., Santa Monica)

Ресторанчик испанской кухни, тапас-бар. Выпейте стакан вина Альбариньо или сангрии и закусите крокетами или морсильей( колбаса такая) или чоризо с жареными перепелиными яйцами. А тарелка испанского холодного супа из спелых помидоров гаспачо станет идеальным обедом в жаркий калифорнийский денек.

Теперь самые бюджетные ресторанчики и кафе города, коих тоже немало тут:

«Langer's» (704 S Alvarado Street)

Неплохая закусочная, где очень здорово подкрепиться после утомительной прогулки. Попробуйте тут знаменитый сэндвич № 19 ( бургер с горячей пастромой, швейцарским сыром и салатом из капусты, моркови и лучка). Полный обед тут обойдется где-то в 15-20 долларов, возможно, не так уж и дешево, но очень и очень вкусно. А вообще, в этом районе, в парке МакАртура, около станции метро Westlake, где и находится это кафе, целый ряд мексиканских ресторанчиков и уличных кафе, выбор есть. Около кафе есть парковка, и первые 90 минут бесплатные. Благо, обслуживание довольно быстрое, так что, этих полутора часов хватит с головой!

«In-N-Out Burger»( 9149 S Sepulveda Blvd)

Еще одна кафешка, где готовят очень вкусные бургеры. А еще там готовят вкусное жаркое. Кстати, очень старая забегаловка, ей уже более 40 лет. Те, кто бывали там, признают, что, пожалуй, одна из лучших кафе подобного плана, и уж точно, в подметки не годится макдоналдсу.

«Taste of India» (13903 Ventura Blvd)

Симпатичный индийский ресторанчик в Шерман-Оуксе. Снаружи он выглядит не слишком-то презентабельно, но пусть это вас не останавливает- внутри намного лучше, к тому же, очень чисто. В ресторане предлагают большой выбор блюд. Конечно же, почти все блюда приготовлены с соусом карри. Плюс, приятная и довольно тихая обстановка. Попробуйте тут самоса ( пирожки с картофелем, луком и фаршем), тикки из ягнёнка, сааг панир ( закуска из домашнего сыра со шпинатно-сливочным соусом), цыплята тандури и лепешки наан, и другие блюда.

«Stan's Corner Doughnut Shop» (10948 Weyburn Ave)

Как ясно из названия, это лавочка с донатсами, то бишь, сладкими пончиками. Идеальный завтрак для тех, кто на ходу и у кого нет времени присесть и кто находится в районе Вествуд. Закажите тут пончик Huell (всего за $ 3 и названный в честь покойного телеведущего Хьюелла Хаузера (Huell Howser) – это пышный пончик, покрытый шоколадом, посыпанный шоколадными хлопьями и наполненный арахисовым маслом –вкуснятина!

Следующие места находятся в центре, или недалеко от него.

«The Pizza Studio» (3584 S Figueroa St, в пяти минутах от Южно-Калифорнийского университета)

Тут готовят пиццу с добавлением интересных компонентов, например, с розмарином и другими пряными травами. Кстати, можно тут «построить» свою собственную пиццу, заказав желаемые ингредиенты повару ( обойдете в $ 8), а можно довольствоваться и обычной пиццей с пепперони, луком, красным перцем, оливками, сыром моцарелла и рукколой или другими травами( за $ 6).

«Urbnmrkt» (3434 S Grand Ave #1, рядом с West Vernon Elementary School)

Остановитесь в этом кафе в промышленном стиле на обед или легкий перекус. Тут готовят сэндвичи и салаты, ингредиенты которого можно заказать на свой вкус. Можно отведать тут куриный панини ( за $ 6.29) и гамбургер «Urbn Soul» ( за $ 5.99). Ежемесячные акции, такие как тако за $ 1,50 –еще один плюс этого ресторана. А еще, после того, как вы закажете тут десять обедов-комбо (сэндвич / салат + напиток + чипсы, фрукты или пирожное), можно в следующий раз получить одиннадцатый обед бесплатно! Супер!

«Mariscos Maria's» (2215 S Vermont Ave , рядом с Больницей Вашингтон Дог & Кэт)

Найти этот мексиканский ресторан легко, а вот выйти из него непросто. Ведь тут готовят очень аппетитные энчиладас(мексиканская шаурма) и маргариту, не говоря уж о буррито. Неплохо подкрепиться тут можно максимум на 20 долларов, а вообще можно и в десятку уложиться.

«Jacks N Joe» (2498 S Figueroa St, рядом с St. John’s Cathedral)

Это прекрасное место для завтрака. Регулярно заполненный гостями, ресторанчик ежедневно предлагает вкусные банановые блинчики ( за $ 6,85) и сытный омлет ($ 8.75). Это из самого простого, а вообще довольно затейлвое меню. Кроме того, если день предполагает много движения и траты сил, попросите "secret menu" – драники и специальный легкий буррито. В выходные по утрам тут случаются нехилые очереди, так что приходите пораньше.

«Guisados» (1261 W Sunset Blvd, рядом с Доджер Стадиум)

Еще один южный ресторанчик. Обязательно попробуйте тут домашнюю тортилью и закажите парочку себе домой. Можно расположиться на откртой террасе или сидеть внутри, где, кстати, можно наблюдать за тем, как и что готовится на кухне. Закажите аппетитные тако (за $ 2.50), тинга де Полло –куриные грудки с острым томатным соусом или курица моле поблано( с острым ореховым соусом). Выбор соусов и блюд тут весьма разнообразный, глаза разбегаются. Если уж совсем растерялись, закажите six-taco sampler ( за $6.99) с двумя разными вкусами, а фанатики острой пищи не упустите возможность заказать торреадос – лепешка с острой начинкой. В будние дни этот ресторан открыт до 9 вечера, а в воскресенье до 5.

Гастрономические заведения в Лос-Анджелесе столь же шикарны, как и местные отели, магазины и другие суперсовременные постройки. Отличительная особенность здешних ресторанов – это их безупречный стиль, роскошь и широчайшее разнообразие. Заведения города предлагают попробовать блюда на самый разный вкус, от любых кухонь мира: здесь можно и обычным гамбургером подкрепиться, и попробовать изыски этнической кухни какой угодно страны. Стоимость обеда в различных заведениях общепита также неодинакова. Тем, кто финансово не может позволить себе большее или же не очень трепетно относится к собственному здоровью, можно заглянуть в такие заведения, как Wendy’s, McDonald’s или Burger King. Или купить прямо на улице тако или буррито: их продают в специальных вагончиках. Истинные гурманы же почувствуют себя в Городе Ангелов как в раю: здесь расположены элитные рестораны, где представлены мексиканская, японская, итальянская, латиноамериканская, русская, корейская кулинарные традиции.

Владельцами ряда заведений Лос-Анджелеса являются звёзды шоу-бизнеса – к примеру ресторан «Beso», где подают одни из самых лучших стейков в городе, принадлежит Еве Лонгория, а «Milky way», в котором можно отведать кошерные блюда, является собственностью Стивена Спилберга. Японский ресторан «Nobu», принадлежащий к числу наилучших, открыл в Городе Ангелов Роберт де Ниро.

Поговорим же теперь о местных гастрономических заведениях конкретнее.

Рестораны Лос-Анджелеса

Urasawa

Это заведение японской кухни приятно впечатляет. Название ресторану дал его владелец и одновременно шеф-повар - Хиро Урасава. Он родился в Японии, и настоящие национальные блюда готовит прекрасно. Многие посетители считают данный ресторан японской кухни самым лучшим в Лос-Анджелесе среди других заведений такого же направления.

Кушанья готовятся только лишь из продуктов, доставленных из Страны Восходящего Солнца. Больше ни в каком другом ресторане нельзя попробовать такие искусно приготовленные токийские блюда, так что, посетив Urasawa, приятными гастрономическими впечатлениями Вы себя уж точно обеспечите.

Дизайн ресторана не отличается роскошью, всё довольно скромно, без вычурности. На стенах нет никаких украшений, на столах – простые светлые скатерти, стулья весьма спартанского вида. Количество мест также небольшое. Но всё это неважно, ведь качество блюд в данном ресторане – на высшем уровне.

Papa Cristo’s

Ресторан «Papa Cristo’s известен на только в Лос-Анджелесе, но и за его пределами. Местные утверждают, что среди заведений, которые представляют греческую кухню, это – наилучшее, а кроме того, именно в Papa Cristo’s лучше всего отдыхать с семьёй.

Здесь можно отведать кушаний греческой и средиземноморской кухни. Для приготовления блюд здешними поварами используются продукты превосходного качества, привезённые в Горол Ангелов с разных концов света. Можно посоветовать попробовать фирменную «фишку» - цыплёнка на гриле, которого здесь подают с жареным картофелем, и пахлаву - в качестве десерта. Кстати, обилие десертов будет приятно детворе: здесь предлагают домашние печенья, заварные пирожные, соки и мороженое. Присутствует специальное меню для поклонников вегетарианской кухни.

Среди оказываемых услуг есть кейтеринг: существует возможность заказать понравившееся блюдо, воспользовавшись сайтом ресторана, и Ваш заказ в довольно сжатые сроки доставят в любую точку города. Отдельно ещё можно упомянуть хороший уровень сервиса и атмосферу заведения: хозяева ресторана Papa Cristo’s заботятся о том, чтобы у всех, кто здесь побывал, остались только приятные впечатления.

Roscoe’s House of Chicken & Waffles

Этот ресторан имеет существенные отличия от других гастрономических заведений города: основной акцент здесь делают именно на блюдах (они вкусные и сытные), остальному же придаётся второстепенное значение. Каждый день посетители образуют рядом с рестораном немалые очереди, с тем, чтобы иметь возможность насладиться фирменным цыплёнком Roscoe’s с хрустящей корочкой и нежными вафлями. Также здесь из готовят домашний хлеб, сэндвичи с курятиной, пирожки с картошкой и разные салаты.

Хозяин этого заведения– Херб Хадсон – родился в Гарлеме, и создал в Лос-Анджелесе свой ресторанный бизнес с учётом этнического американского колорита.

В скором времени после основания ресторана он получил хорошую рекламу благодаря знакомой владельца – знаменитой кинозвезде и певице Натали Коул. Другой прославившийся поклонник «Roscoe’s House of Chicken & Waffles» - актёр Рэдд Фокс – всегда заявлял по телевизору, что предпочитает обедать только в этом ресторане. О знаменитой фирменной курочке Roscoe’s не единожды упоминали в кино.

В наше время существует целая сеть ресторанов «Roscoe’s House of Chicken & Waffles», а главный и первый из них – тот, что появился в Голливуде, на N Gower. Другие города, где есть такие заведения – это Пасадена, Инглвуд, Лонг-Бич и Анахайм.

Musso and Frank Grill

Ресторан «Musso and Frank Grill» может похвастаться давней историей: основали его аж в 1919-м году, и с тех пор особых изменений в заведении не произошло. Здесь чтут традиции, и это – главная идея данного заведения. Ресторан назвали в честь двух первых владельцев – Джозефа Муссо и Франка Туле.

Место расположения ресторана «Musso and Frank Grill» - старое здание, стоящее на Голливудском бульваре. Благодаря такому местонахождению репутация заведения только выиграла – так как его посетителями являлись звёзды мирового масштаба, такие как Эрнест Хэмингуэй, Грета Гарбо, Чарли Чаплин, Френсис Скотт Фицджеральд и много других прославившихся деятелей. Здесь снимали сцену кинофильма «Эд Вуд» Тима Бертона. Ресторан «Musso and Frank Grill» можно увидеть в известной компьютерной игре «Лос-Анджелесский Нуар» - как городскую примечательность.

Что касается дизайна внутреннего убранства, то оно нисколечки не изменилось, интерьер тот же: здесь можно увидеть деревянные потолочные балки, тяжёлые элементы из красного дерева и чёрные, обитые кожей диваны. В меню представлены рыбные блюда, стейки, омлеты и традиционные сендвичи – выбор достаточно хорош. Популярными алкогольными напитками, которые предпочитают посетители этого заведения, являются сухой мартини и местная «Маргарита».