Где можно поесть в Вильнюсе?

Чтобы понять, что же из себя представляет Вильнюс, хватит посещения одного городского ресторана литовской традиционной кухни. Все эти гастрономические заведения условно делятся на такие, которые, представляют литовскую кулинарную традицию, европейскую (есть среди этих и специализированные по разным странам), а также те заведения, где подают блюда мировой кухни. И, конечно же, куда без пивных баров. В стране курение в общественных местах запрещено – это, первым делом, как раз касается заведений общепита, так что вы можете при походах в рестораны брать с собою детей. В некоторых заведениях есть специальные детские меню, а также игровые уголки для маленьких посетителей. Тем, кто курит, рекомендованы рестораны, у которых есть столики на улице. В местных заведениях заведено оставлять чаевые. Принято, что их размер должен быть не менее 5% от суммы счёта – если Вам, конечно, понравился сервис и качество блюд. За обед вместе с алкогольными напитками в престижных заведениях придётся выложить около сорока евро. В ресторанах попроще хватит и десяти, а можно найти и того дешевле. Вильнюсские рестораны славятся самыми вкусными литовскими цеппелинами – крупными картофельными клецками с различной начинкой (это может быть мясо, творог и другое).

Поговорим же теперь о главных кафе и ресторанах в литовской столице.

Ресторан «Forto Dvaras» (Restoranas «Forto Dvaras»)

В этом заведении придерживаются национальных кулинарных традиций, «Forto Dvaras» – один из самых лучших ресторанов подобного направления. Его местоположение – Пилес, главная улица в Старом городе. Что касается вышеописанного блюда – «цеппелины» - то в этом ресторане предоставляют самый большой их выбор. Для приготовления всех блюд используются традиционные литовские рецепты и местные продукты. Подаются блюда из картофеля, а также рыбные и мясные. Помимо этого, здесь предлагают отведать холодного борща, котлет по-киевски, фаршированную грудку, картофельных блинов и других вкусностей. Порадует Вас здесь также широкий ассортимент пива и соответствующих закусок. Сеть ресторанов «Forto Dvaras» существует во многих городах страны. Внутреннее убранство соответствует деревенской обстановке, благодаря такому дизайну он похож на старинную усадьбу –здесь Вы увидите старые книги, картины и другие раритетные вещи… Клиентов ресторана развлекают мелодичной национальной музыкой. Для детей здесь есть деревянные игрушки. Заведение на самом деле занимает большую площадь, чем может показаться на первый взгляд, потому что здесь есть неприметный подвальный этаж. В ресторане царит дух романтизма и тепла, это излюбленное место отдыха не только приезжих, но также и местных горожан. Здесь предлагают вкусные национальные блюда, замечательный сервис и всегда рады посетителям. Сюда спокойно можно приходить с детьми. Имеется летняя терраса.

Ресторан «Žemaičiai» (Restoranas Žemaičiai)

Это заведение находится в Старом городе, здесь предлагают множество национальных литовских блюд. Весьма впечатляюще выглядит дизайн внутреннего убранства. Помещения имеют сходство с катакомбами, оформление каждого – уникально, они не похожи между собой. К примеру, одно из них выполнено в традиционном литовском стиле, другого – в советском. Необыкновенная атмосфера заведения создаётся благодаря сводчатым потолкам и каменным стенам - как в средневековые времена. В ресторане «Žemaičiai» любят бывать как семейные пары, так и туристы и постоянные клиенты. Помимо большого разнообразия предлагаемых блюд, Вас ожидает общение с доброжелательно настроенным персоналом. В меню заведения широко представлены салаты и аперитивы, а также различные, традиционные для этой местности супы – грибной, рыбный, свекольный, и другие. Можно также заказать грибные блюда и цеппелины.

Ресторан «Gabi» (Restoranas «Gabi»)

Это заведение находится в Старом городе, на улочке, которая примыкает к основной туристической улице – Пилес. Ресторан «Gabi» отнюдь не относится к дешёвым, поэтому, чтобы покушать здесь, придётся раскошелиться. «Фишкой» заведения является его впечатляющий интерьер – здесь можно полюбоваться уникальной росписью потолка, отреставрированными фресками – наследием шестнадцатого-семнадцатого столетий. Такой же возраст имеют и изготовленные из дерева элементы внутреннего убранства. Помимо этого, к достопримечательностям данного заведения можно отнести коллекции антикварных вещей – ключи, серебряные солонки и прочее. В меню Вы увидите множество блюд, представляющих литовскую и европейскую кулинарные традиции. Можно здесь отведать также и кавказских кушаний. Среди прочих вкусных изысканных блюд – цеппелины, картофельные блины с красной икрой, колбаски по-литовски. В наличии также вегетарианское меню. Здесь всё создано для романтического отдыха с любимым человеком, так что в ресторане «Gabi» можно увидеть таких посетителей. Здесь тихо, комфортно, красиво, Вас порадуют большим выбором блюд и прекрасно обслужат.

Ресторан «Lakštingala» (Restoranas «Lakštingala»)

Ресторан «Lakštingala», название которого переводится как «Соловей», подходит для обеда и отдыха на природе – ведь он расположен в парке Вингис. В заведении просторные светлые помещения, а изюминка интерьера – в громадных окнах, через которые посетители могут видеть красоту парка. Здесь два зала – один главный, а второй - специальный, где проводятся мероприятия, вместимостью на три десятка посетителей. На просторной летней террасе могут поместиться более четырёх сотен человек.

В меню этого заведения, весьма обширном, Вы увидите множество европейских блюд – их здесь представлено больше ста наименований. Многие из них приготавливают на углях. Среди блюд – фирменные пельмени, баклажаны под моцареллой, караимские кушанья, картофельные оладьи… Гурманы останутся довольны. Тем, кто любит итальянскую кухню, понравится большой выбор пиццы. Есть также специальное меню для маленьких посетителей. Помимо замечательных блюд, в «Lakštingala» комфортная атмосфера и дружелюбный сервис. Здесь можно не только вкусно пообедать, но и организовать какое-либо выездное мероприятие, пикник или же банкет, заказать шведский стол.