Где можно поесть в Загребе?

По всему Загребу есть много отличных ресторанов по всему городу, и большинство из них расположены недалеко от центра города. В этих ресторанах вам предложат широкий спектр блюд для любой вкус и бюджет. Хотите попробовать местные деликатесы? Попробуйте свежий творог с рынка -просто попросите дать вам "sir i vrhnje". Попробуйте пирожки под названием "strukli". Самые лучшие места, чтобы попробовать местные блюда - горные ресторанчики, на которых удобно добраться на такси. Что касается сладостей, то они тут весьма почитаемы. Кондитерских магазинов тут достаточно много! В дополнение к обеду, возьмите бокал вина или кружку пива. В Загребе несколько пивоварен с вековой историей, а окрестности Загреба богаты виноградниками, так что и вино у них тут свое.

Ну а для тех, кто вынужден экономить, вот список ресторанов и кафе, где цены вполне себе низкие.

Tip-top restaurant (Gunduliceva 18)

В ресторане вам предложат блюда хорватской традиционной кухни. Это простые блюда, приготовленные только из нескольких основных ингредиентов - идеальное сочетание. Доброжелательный и предупредительный персонал, крепкое хорватское вино и непринужденная обстановка. Кстати о вине- качественные хорватские вина подаются тут по ценам немного ниже, чем в других ресторанах. Однако, на десерты цены немного завышены. Раньше этот ресторан был местом встреч известных хорватских писателей. Это кафе также известно как место, где популярный богемный поэт Тин Уевич создавал свои произведения- место его вдохновляло. Так что, все место просто дышит историей и традициями. Попробуйте тут черную пасту, торт rozata и вино Pošip ( за 14 HRK за бокал).

Mali plac na Tavanu (Маленький рынок на чердаке, Sinkovićeva 8)

Это уникальный проект, который открывает свои двери своим гостям примерно раз или два в месяц и позволяет насладиться самыми изысканными продуктами с огорода. Овощи, джемы, фрукты, напитки и готовые блюда, в общем, все, что смогут принести местные фермеры в этот милый уголок. Это не ресторан, а именно рынок. Выбор невероятный! Про этот рыночек говорят, что он «здоровее, чем само здоровье, и зеленее, чем любая зелень». Место вкусное и творческое. Ярмарка проходит на чердаке одного из зданий Загреба, в основном, в одном и том же месте, хотя иногда мероприятие проводится в других местах. Когда и где откроется рынок, можно проследить на страничке на фейсбуке: https://www.facebook.com/maliplacnatavanu?fref=ts

Pingvin fast food (Nikole Tesle 7)

Это, пожалуй, наиболее популярный фаст-фуд ресторан города в течение многих лет. На самом деле, это самый проверенный сэндвич-бар в округе, с давними традициями и большим выбором блюд и ингредиентов. Не удивительно, что это любимое место каждого местного жителя, а особенно, тех, кто любит выбираться в город поздно ночью. Вы можете удивиться, узнав, что жители Загреба не особо любят есть поздно вечером. И это одна из причин, почему многие ( или почти все) рестораны закрыты после полуночи. Так что, имейте в виду это место, если собираетесь гулять долго – оно может понадобиться, если вы проголодались после ударной вечеринки. Кстати, в ресторане так же предлагают вегетарианские блюда. Приготовьтесь к тому, что в ресторане будет довольно много народу.

Trajkovic bakery (Nova Ves 70)

В Загребе полно хлебобулочных магазинов, но это, пожалуй, единственный, который готовит такие вкусные булочки только из натуральных ингредиентов. Местные жители иногда приезжают сюда, купить сразу несколько буханок хлеба и заморозить их, чтобы использовать позже. То есть, можно представить, как место популярно! Это, так же, самая старая пекарня в городе. Это семейный бизнес с почти вековой историей. Попробуйте тут соленые палочки, которые готовят тут уже много-много лет! Еще один рекорд места: это единственный магазин-пекарня в Загребе, где до сих пор использует дровяную печь для выпечки.

График работы: сб: 08:00-12:00; пн-пт: 08:00-17:00

Mestar (Eugena Podaupskog 4)

Mestar предлагает гостям блюда только свежих ингредиентов. Это любимое место местных жителей, работающих в близлежащих офисах, для обеденного перекуса. Так же вам предложат тут замечательное домашнее вино и коньяки. Ресторан напоминает традиционный далмацкий ресторан с непринужденной домашней обстановкой. Это маленький оазис, спрятанный во дворике старого завода, утопающий в средиземноморских растениях и цветах. Про это место знают немногие ( даже местные), но те, кто узнал, уже не могут от него отказаться. И не пропустите дневные специальные предложения по супер-низким ценам.

График работы: пн-пт: 08:00-16:00

Piterija Ivo (Cvjetna cesta 13)

Тут готовят восхитительные боснийские пироги – с сыром, картофелем, мясом, шпинатом- на любой вкус. Управляет этим рестораном парочка из Боснии, так что, ребята знают, что готовят. Кстати, не обязательно посещать этот ресторан, если желаете отведать пирожков. Просто позвоните по номеру и закажите пироги домой. Одного пирога хватит на несколько человек, а стоит он всего около 5 евро. Закажите так же "buredzik", булочка с мясом, сыром и чесноком внутри. Два кусочка такого чуда стоит 2 HRK.

График работы: сб: 10:00-14:00; пн-пт: 10:00-19:00

Kod dede (Prečko 5c)

Это один из самых известных ресторанов, где делают барбекю, плюс это довольно чистый и прилично оформленный ресторан. Большие порции, разумные цены, приятная атмосфера. Если вы хотите поесть плотно и находитесь в этом районе, обязательно загляните сюда. Кстати, весь этот район Prečko, где находится этот ресторан, называют барбекю-раем: кроме Kod dede тут есть еще четыре подобных места, известных таким же вкусным ассортиментом мясных блюд. Обязательно попробуйте "cevapi" – это, вообще, не хорватское блюдо, но это фаст-фуд блюдо- любимый выбор местных жителей. Закажите так же "pljeskavica"- жареные котлетки с специальным сливочным сыром внутри.

График работы: пн-вс: 08:00-23:00

Mek Per's (Zagrebacka cesta 194)

Многие считают, что тут продают лучшие гамбургеры в городе. В целом, кафе напоминает веселую американскую забегаловку. Если вы очень голодны, закажите "zloburger" («дьявольский бургер»). Правда, те, кто следит за своей фигурой, вряд ли смогут себе его позволить, потому что это самый большой и самый жирненький гамбургер в городе.

График работы: пн-чт: 10:00-00:00 и пт-сб: 10:00-02:00

Хорватский город и столица страны Загреб предлагает путешественнику множество мест, где он может покушать. Готовят здесь в основном по хорватским и итальянским традициям. В ресторанах этого города Вы обнаружите хороший выбор блюд из рыбы и морепродуктов.

Ресторан «Nokturno»

Не так-то просто определить, какое же гастрономическое заведение здесь является лучшим, однако на некоторых, популярных среди приезжих и местных, всё-таки внимание акцентировать можно. К примеру - таких, как ресторан «Nokturno», где представлена настоящая итальянская кухня. Здесь Вам предложат классическое ризотто, пасту с разнообразными соусами, а также итальянскую пиццу наилучших сортов. Расположено это заведение в центральной части города, совсем рядом с древним собором.

Кафе «Kavana Dubrovnik»

Сладкоежкам можем рекомендовать заглянуть в кафе «Kavana Dubrovnik», с его огромным выбором десертных блюд: мороженое, пироги с фруктами и прочее… Вы можете не заметить, как пролетает время за дегустацией вкусностей.

Кафе «Sweet Delights»

Это заведение также является весьма заманчивым для любителей сладкого – здесь подают «Maroni» - местное фирменное блюдо, нежное пюре из каштанов с шоколадным наполнителем. Рядом расположены церковь Святого Марка и Парламент Хорватии.

Ресторан «Katedralis»

Это заведение находится рядом с центром города. Шикарный интерьер ресторана «Katedralis» дополняется замечательным видом с его террасы на городские примечательности.

Ресторан «Tinca»

Другое заведение, которое считается одним из самых лучших среди городских ресторанов европейского направления – это ресторан «Tinca». Хоть он весьма роскошен, однако, не отличается чрезмерно завышенными ценами, так что это гастрономическое заведение пользуется популярностью среди местных жителей.

Кухня Хорватии является очень разнообразной, так что в различных уголках страны Вам могут предложить совершенно отличающиеся кушанья. Кулинарные традиции центра государства подверглись влиянию славянской, турецкой и венгерской кухонь, а кухня побережья впитала в себя многие обычаи, которые присущи итальянской, греческой и французской.

Главная черта местной кулинарной традиции – это её простота. Хоть внешне блюда, которые готовят в Загребе, и являются незамысловатыми, однако, они обладают неповторимыми вкусовыми качествами. Кстати, хорватскую кухню среди других европейских считают одной из наилучших.

Здесь готовят блюдо, которое заезжий турист должен отведать обязательно – «пршут» (вяленое мясо – его коптят на углях, а затем – высушивают на открытом воздухе). К приготовлению этого кушанья здесь подходят с большой ответственностью, его частенько подают на стол в качестве закуски. «Пршут» замечательно кушать вместе с овечьим сыром, луком и оливками.

Среди других любопытных блюд местной кухни можно отметить такие, как «манистра» - тушёные овощи, превосходные колбаски, которые готовят из различного мяса, традиционный пирог «бурек» - слоёный (в него кладут мясо или сыр), Загребский сырный пирог и рыбный парикаш из Славонии. А в качестве десерта можно отведать орехового пирога или же «самоборских» пончиков.

В наше время на курорте Загреб можно обнаружить, помимо заведений, предлагающих национальные блюда, также и работающие по американским гастрономическим традициям. В качестве яркого примера можно привести ресторан-фастфуд «Mlinar», в котором посетители могут покушать быстро и сытно, цены здесь невысокие. За порцию пиццы заплатите 10 кун (это около 1,5 евро), за громадный мясной бурек – 11 кун, а за большой каравай – где-то в районе 13-ти.

Ресторан «Ivica I Marica»

В столице Хорватии даже вегетарианцы голодать не будут. Ресторан «Ivica I Marica» - исключительно вегетарианское заведение, здесь следуют традициям употребления здоровой пищи. Сытный обед в этом заведении может Вам обойтись в цену от 40 до 70 кун.

Ресторан «Zinfandel’s»

В этом ресторане – самый лучший вид на центральную площадь города. Помимо того, что порции в данном заведении громадные, барбекю – замечательно вкусное, так оно ещё и радует посетителей весьма невысокими ценами: ведь, согласитесь, пятнадцать-шестнадцать евро за барбекю является совершенно приемлемой стоимостью.

Напитки

Хорватские напитки стоят отдельного описания. Любое заведение предлагает своим посетителям отведать местных красных вин – этот такие, как Опопло, Теран, Поступ, Плавац. Среди белых упомянем Куюндуша, Пошип и Мускат. Вино домашнего изготовления здесь можно купить по цене 15 кун за литр.

Наиболее популярными хорватскими крепкими алкогольными напитками являются Сливовица, Лозовача и Траварица, а десертными – Мараскино и Прошек. Традиционное пиво Хорватии также стоит внимания – это Озуйско и Карловачко. За пол-литровую кружку заплатите от 12 до 16 кун.

Что же касается безалкогольных напитков, то здесь это – кофе - в его различных вариантах. В Хорватии ценится хороший кофе. В гастрономических заведениях Вам предложат крепкий чёрный - kava, с молоком - kava s mlijekom, белый - bijela kava, традиционные эспрессо, капучино и др. Чашечка напитка будет стоить от пяти до двенадцати кун.

Начиная с 2009-го года, курить в хорватских ресторанах нельзя. Исключение – это открытые помещения и летние террасы. За нарушение данного запрета полагаются очень большие штрафы, взимаемые и с курильщика, и с хозяина ресторана.

Бар "Lounge Hemingway"

О баре "Lounge Hemingway" упоминает даже справочник "Lonely planet", поэтому туристы автоматически оказываются существенной прибавкой к общей массе посетителей. Одним из положительных моментов является удачное расположение бара – с террасы заведения можно наблюдать замечательный вид одной из восьми основных городских площадей. В меню, кроме спиртных напитков, можно обнаружить и некоторые блюда – такие как омлет, например. За него Вы заплатите восемнадцать кун, а если закажете с беконом – то двадцать три. Также здесь предлагаются сэндвичи, их выбор достаточно хорош. Стоят они тринадцать кун. С 07:30 до 13:00 есть специальное предложение на кофе.

Чтоб попасть в этот бар, то после выхода с вокзала пройдите полсотни метров по прямой, затем сверните налево и пройдите около шести сотен метров по направлению к площади. Бар расположен по правую сторону, ближе к дальнему краю площади.