Гастрономический туризм - Казань пятью органами чувств.

Победитель Всероссийской туристской премии "Маршрут года" 2016 года - экскурсия "Казань пятью органами чувств" посвящена теме быта и традиций казанских татар. Интерактивная автобусная экскурсия начинается от гостиницы Татарстан – экскурсионного центра Казани. Там на 1-ом этаже, есть окошко, где можно купить билеты. Цена для взрослого 1850 руб., детский билет 1650 руб. Есть льготы по пенсионному и студенческому документу, цена билета 1750 руб. Мелочи, конечно, но приятно.

Сначала гид рассказывает о музыке, ремеслах, исторических периодах и особенностях национальной кухни татар. Объясняя, на каком экскурсионном этапе, мы почувствуем Казань тем или иным органом чувств. Первые впечатления – это, конечно же, зрительные. Стоя на смотровой площадке, где Казань как на ладони, смотришь с высоты птичьего полета на легендарный Казанский Кремль, на сказочную реку Казанку с красивым мостом «Миллениум» и дух захватывает от этой величественной красотищи.

Вторая остановка в музее Чак-Чака, здесь мы почувствовали Казань на вкус и слух. Отведали незабываемое, медовое, лакомство Чак-Чак и услышали невероятные сказания и татарские напевы, наслаждаясь, горячим чайком из самовара.

Следующие ощущения, которые мы испытали – тактильные. Мы были участниками мастер-класса по национальному мастерству татар и услышали легенду об основании Казани. Согласно ей неумелый, криворукий слуга булгарского царя уронил в речку казан, полный золотых монет. Эту реку назвали Казанка, а город на ней – Казань.

Следующая остановка была в татарской деревне «Туган Авылым». Здесь мы в полной мере почувствовали татарский дух посредством запаха. Гуляя по татарской деревне мы ловили аппетитные запахи выпечки. Которую вскоре и попробовали в местной блинной. Блины здесь выпекают в печке по старинному рецепту. Там же мы отведали треугольные татарские пирожки «очпочмак». В татарское деревеньке очень много живописных мест для фотографий, чем мы и воспользовались.

Завершилась наша гастрономическая экскурсия дегустацией напитков Татспиртпрома, что особенно понравилось моему мужу.

В течение всей экскурсии профессиональный гид развлекал нас татарскими легендами и мало известными фактами о татарской культуре. Именно так мы узнали, что у татарского народа есть символ чистых помыслов и справедливости – крылатый белый барс. Его изображение есть на национальном гербе Казани, на барельефах зданий и скульптурах города. Зовется это мистическое животное Ак Барс.

Сначала нам показалось, что дороговато, но спустя 5 экскурсионных часов мы уже так не думали.