Еда в Калелье: что попробовать и где поесть?

В Калелье туристы могут отведать блюда традиционной испанской кухни, а также насладиться свежайшими морскими деликатесами. Единственное к чему стоит подготовиться русскоговорящим отдыхающим — это отсутствие первых блюд. В кафе и ресторанах курортного городка шеф-повара практически не готовят привычные для нас супы и борщи. Зато всем посетителям в качестве закуски подается поджаренный хлеб, чеснок, оливковое масло и свежие помидоры. Это оригинальный набор продуктов официанты приносят перед основным блюдом, и поедается он в следующем порядке: кусочек хлеба натирается чесноком, затем помидором, сверху поливается оливковым маслом и по желанию солится. После чего закуску можно уминать. Причем желательно делать это всем участникам трапезы, чтобы запах чеснока в дальнейшем никого не раздражал.

Что стоит попробовать в Калелье?

Из классических блюд местной кухни туристам стоит обратить внимание на испанский вариант рагу, который также готовиться из овощей и мяса. В меню ресторанов и кафешек Калельи это яство именуется еscudellla. И, конечно же, во время посещения испанского курорта туристам никак не удастся проигнорировать паэлью. Это популярное блюдо из риса с разнообразными дополнениями подается во всех заведениях города. Туристы на свое усмотрение могут заказать паэлью с мясом или морепродуктами, а почитателей овощей и фруктов порадует вегетарианский вариант этого рисового кушанья. Причем заказывать порцию паэльи я бы советовала одну на двоих. Дело в том, что размеры блюда настолько велики, что съесть его в одиночку достаточно сложно. Из сладких яств рестораны Калельи могут удивить десертом, являющимся прародителем известного всем крем-брюле. Правда, каталонский крем под названием crema catalana отличается чуть более плотной структурой и очень сладкой карамельной корочкой.

Именно сочетание холодного крема и горячей карамели делает этот десерт таким особенным и вкусным. И без того приятное впечатление от вкуса crema catalana дополняется оригинальной формой подачи в глиняных емкостях.

Где пообедать на курорте?

Теперь стоит рассказать, где же у туристов получиться отведать все эти вкусности. Закусочных, ресторанов и кафе в Калелье очень много. Поэтому отдыхающие могут заглянуть в любое ближайшее к отелу заведение общественного питания или остановиться на дневной/вечерний перекус в приглянувшемся ресторане во время прогулки по городу. Цены в большинстве ресторанчиков курорта приблизительно одинаковые.

В ресторан San Miguel, расположившийся неподалеку от Макдональдса на пересечении улиц Riera de Capaspre и Carrer C. Jovara, стоит отправиться для того, чтобы попробовать великолепную паэлью. В здешнем меню это блюдо значится как основное. Так что туристы могут выбрать один из предложенных вариантов – паэлью с мясом или курицей, овощную или с морепродуктами, а также еще четыре вариации блюда. Плюс ко всему в этом ресторане подается традиционная «черная» паэлья. Если я не ошибаюсь, то она называется arroz negro и готовится это кушанье из морепродуктов с добавлением чернил каракатицы, что и обеспечивает такой необычный цвет. Работает ресторан каждый день кроме четверга. Средний размер счета за плотную трапезу составит 30–35 евро.

Ни менее вкусную паэлью готовят в уютном ресторанчике Maritim, который располагается на пересечении Carrer d’Antoni Gaudi и Passeig de les Roques. В меню этого заведения огромный выбор блюд из морепродуктов и мяса. Помимо этого здесь туристы всегда могут заказать суп и самые лучшие во всем городе десерты.

Особенно гордится заведение своим рыбным меню по доступным ценам. Так, тарелка морепродуктов, состоящая из креветок, жареных кальмаров и кусочков рыбного филе в кляре стоит до 7 евро. А за большой кувшин сангрии туристам придется заплатить 9 евро. В ресторане замечательное обслуживание и персонал весьма хорошо владеет русским языком.

Сытно пообедать у туристов получится в ресторане Casa Carlos. Он сразу же бросается в глаза всем, кто оказывается от него неподалеку на улице Carrer del Turisme, 2.

В этом заведении готовят вкусные свиные ножки, ароматные испанские колбаски и отменные стейки. Из салатов стоит заказать салат по-каталонски. В ресторане имеется меню на русском языке и хорошая винная карта. Единственный недостаток этого заведения – слегка завышенные цены и большое количество посетителей, немалая часть из которых туристы. Так что отведать средиземноморскую и испанскую кухню здесь получиться, а вот ощутить особую испанскую атмосферу – вряд ли. Работает ресторан Casa Carlos каждый день с 11:00 до 23:45. Минимальный размер счета за обед составит 35 евро.

И все же, если туристам захочется отведать блюда национальной кухни в уютной каталонской атмосфере, следует отправиться по адресу: Carrer de Trancesc Matas I Rodes, 8. Там располагается ресторан La Tetera, сориентированный исключительно на утоление голода местных жителей. В заведение подаются блюда только каталонской кухни, а официанты разговаривают на испанском языке. Зато цены в этом ресторане радуют глаз, а вино имеет особо приятный вкус и аромат. Здесь запросто можно перекусить за 15–20 евро.

Продуктовые магазины и рынок в Калелье

Во время отдыха в Калелье не останутся голодными и туристы, собирающиеся самостоятельно готовить обеды и ужины. Все необходимое для приготовления плотного обеда можно найти в местных магазинчиках и супермаркетах. Посетив магазин Fruits Secs Tulsa, работающий на улице Иглесиа,223, отдыхающие отоварятся хамоном и местными сладостями. В магазине желаемый кусочек мяса отрезают прямо на глазах у покупателей от того копытца, на которое было предварительно указано. Еще большой выбор местных сыров и хамона имеется в недорогом магазинчике Mercadona. Основными покупателями этого места являются горожане, так что здесь продаются обычные продукты без изысков. Найти магазин получится на улице параллельно идущей пешеходной Иглесиа. Заглянув в супермаркет Dia, занимающий дом под номером 54 на Carrer de Sant Jaume, туристы смогут прикупить морепродуктов. Ассортимент здесь огромный и цены на любой кошелек. Фрукты и овощи всегда можно купить в лавке Долорес, которая находится на улице Bruguera, 34.

А вот в субботу следует отправиться на городской рынок под открытым небом. Там продается все что угодно – овощи, фрукты, мед, яйца, свежая рыба, мясо, готовые яства и полуфабрикаты. Торговля на рынке идет с утра до обеда. Располагается он перед зданием муниципального базара на Пласа-де-Рей.