Стоит ли ехать в Баракоа?

Баракоа относится к провинции Гуантанамо, что на самом крайнем восточной кубинской стороны. Это административный центр муниципии Баракоа. Город практически отделен от основной части Кубы, и расположен прямо на побережье небольшого залива. Раньше сюда можно было добраться исключительно водным путем. Горная гряда, отделяющая Баракоа, была неприступна многие годы, вплоть до 1960 года, когда через горы проложили дорогу, соединяющую Баракоа с Гуантанамо.

А вот экспедиция Христофора Колумба посетила город еще в 1492 году, поэтому город считается старейшим среди городов Нового света. Колумб был просто в восторге от красоты и естественности этого места, и в память об открытии установил на территории деревянный крест, который сегодня хранится в городском соборе Баракоа. Крест относят к концу 15 века, что недавно подтвердила научная экпертиза.

В 1512 году, конкистадор Диего Веласкес де Куэльяр основал здесь небольшое поселение, а уже с 1518-1522 годы, Баракоа признали стлицей Кубы.

Расположившись на берегах Медовой бухты, местные жители занимаются переработкой бананов, кокосовых орехов, какао. Сегодня город является крупным центром по производству какао, и служит портом, ведь территория города-курорта располагается на берегах Атлантического океана.

Благодаря большому количеству какао, именно в Баракоа производят великолепный кубинский шоколад, с особенным вкусом. Кроме того, шоколад добавляют во многие местные блюда, поэтому во время пребывания на территории города, обязательно стоит попробовать рыбу, запеченную в какао. Туристы обязательно должны познакомиться с блюдами местной кухни, среди которых особой популярностью пользуются омары в сливочном соусе, рыба, фаршированная бананами, а также курица, которую обжаривают с большим количеством приправ. Ну и, несомненно, большой выбор сладостей.

Отсюда постоянно вывозят бананы, тропические фрукты, кокосовые орехи. Рыболовные суда активно рыбачат в океанических водах, на территории города функционирует шоколадная фабрика, а также идет производство кокосового масла.

Но по причине окруженности реками, лесами, горами, город Баракоа все же остается достаточно изолированным регионом, и именно это является его самой главной изюминкой, и достопримечательностью. Многие путешественники считают Баракоа самым удивительным и интереснейшим местом на Кубе. Удивительные ландшафты, природные пейзажи, горы, являются весомым преимуществом перед остальными кубинскими курортами. Практически нетронутая природа, пустынные пляжи, позволяют туристам погрузиться в мир неких открытий и путешествий, познакомившись с каждой частью данного места самостоятельно. Вы сможете прикоснуться к истории Баракоа, первым кубинским островом.

Город окружают тропические леса, в которых до сих пор произрастают практически исчезнувшие, очень редкие растения и деревья, а также животные и птицы с красочным оперением. Красиво выглядит и сама территория города, поэтому отпуск пролетит здесь за одно мгновение.

И это не говоря уже о исторически ценных объектах на всей городской территории, и обилии культурной жизни и мероприятий. Раньше Баракоа был главнейшим аванпостом, который укрепляли достаточно мощные форты, такие как Фуерте Матачин - сегодняшний муниципальный музей; Фуерте де ла Пунта - теперешний ресторан; Эль Кастильо де Себоруко - прекрасный отель.

Это старейший кубинский город позволяет туристам прогуляться по длинной набережной, которая есть практически в каждом городе Кубы. Отсюда открывается поразительный вид на океан, поэтому прогулки станут уместны абсолютно в любое время суток. На набережной расположена деревянная статуя Христофору Колумбу, которую вырезали из гигантского пня. Статуя служит украшением одноименного парка, в котором можно отдохнуть на лавках в тени деревьев, просто любуясь водной гладью.

Практически все архитектурные здания представляют собой одноэтажные постройки, которые находятся на мощеных старинных улицах. Туристы могут посетить Археологический музей города, который хранит ценные раскопки, найденные на территории, а также исторически ценные экспозиции из жизни первых поселенцев Баракоа. Туристический интерес представляют и городские галереи, ведь, как известно, кубинские предметы искусства отличаются особым почерком, который является главной особенностью создания удивительных предметов и картин.

Здесь обязательно стоит посетить табачную фабрику Мануэля Фуэнте, ведь Куба известна во всем мире производством качественного табака. На территориях практически всех населенных пунктах есть табачные фабрики или заводы по его производству. Здесь туристы познакомятся с особенностями работы местных жителей, потому как кубинские сигары все делаются вручную.

В городе расположен Собор Успения Богородицы, который построили на месте древней обители. Здесь же и хранится известный крест, привезенный Колумбом.

В глубине острова располагается уникальный заповедник, который находится под охраной ЮНЕСКО. Первозданно сохранившееся место, является одним из самых уникальных на земле, поэтому местные власти стараются сохранить удивительный тропический уголок, всеми имеющимися силами. Отправляться на экскурсии сюда желательно в сопровождении гида, ведь от него Вы сможете не только услышать множество историй, связанных с этим местом, но и более безопасно следовать проложенным тропам. Ведь не стоит забывать о том, что территория заповедника все-же место расположения дикой природы, с птицами, и редкими животными. Да и Вам будет гораздо спокойнее просто наслаждаться отдыхом и предложенной экскурсией, нежели самим искать тропы и пробираться сквозь тропические леса.

Туристы могут прекрасно проводить время и на превосходных пляжах Баракоа, которых есть достаточное количество на острове: Дуаба, Магуана, Кахуако, и прочие.

Пляжи радуют туристов белоснежным песком, в окружении удивительных пейзажей и ландшафтов. Здесь можно не только искупаться, но изаняться виндсерфингом или дайвингом. Можно арендовать лодку и совершить прекрасную морскую прогулку по голубым водам, или же порыбачить, а потом приготовить свой улов на гриле.

Куба — удивительно оптимистичное место на карте, несмотря на все перипетии, какие с ней случались, да и сейчас случаются. Даже в строгие, «правильные» советские времена мы знали ее как «Солнечный остров» (с добавлением революционного слова «свободы», разумеется). А самым старым на Кубе является город Баракоа — бывшая столица, пионер практически во всех направлениях жизни государства-острова, пенсионер и одновременно энергичный курорт.

Придирчивый взгляд иного иноземного гостя оценит некоторые городские кварталы «старичка»-Баракоа как грязненькие и плохонькие, но в туристической поездке стоит все-таки смотреть на окружающее не глазами неподкупного ревизора, а очарованным взором пилигрима. В обветшалости стен и крыш — сама история, в которой звучат столь громкие имена как Христофор Колумб или Диего Веласкес. Во всяком случае, экспертиза, проведенная уже на современном оборудовании, показала, что крест из дерева, которому приписывалась установка в момент высадки Колумба на эти берега, именно таковым и является. А было это ближе к концу 15 века, на крест можно взглянуть в городском соборе. И вообще тут много есть на что взглянуть и на чем задержать взгляд подольше, недаром ведь очарованный мореплаватель Колумб, повидавший немало и которого трудно было удивить, сразу же назвал будущую Кубу самым красивым местом в мире. Баракоа довольно долго ухитрялся оставаться скрытым от взглядов чужестранцев благодаря горной цепи, однако с полвека назад заработала дорога, позволившая бурно развиться туристической отрасли. Несмотря на хлынувший поток гостей, Баракоа сохраняет почти первозданный природный вид. Даже название бухты, на побережье которой он расположился, ласкает слух своим названием — Медовая. И, конечно, своеобразное очарование придает местности череда горных вершин. И не просто горы, а знаменитая на весь свет Столовая гора.

«Бананово-кокосово-шоколадная» - это тоже про Баракао, ведь именно в этой местности работает на полную мощность крупнейший центр производства шоколада, а вокруг города раскинулись обширные плантации какао, банановых рощ и кокосов. Кубинский шоколад — совершенно особый на вкус, да и вообще местная кухня интригует. Европейцу в ресторане Баракоа обязательно стоит заказать такие блюда как «рыба, фаршированная бананами» или «рыба, запеченная в какао». Естественно, этим меню не ограничивается: омары, жареная курица, богатое разнообразие десертов и многое другое порадует самый взыскательный аппетит. Кстати, гастрономическое направление можно свободно сочетать с познавательным. Например, из трех неплохо сохранившихся защитных фортов один — Ла-Пунта — не только восхищает своей архитектурой, но и приглашает туристов отобедать под открытым небом в ресторанчике, совмещающем прекрасную готовку и демократичные цены. А вот другой форт — Фуэрте Матачин — удовлетворит жажду познаний у особо пытливых гостей, ведь здесь работает городской музей. Третий — Эль-Кастильо — радует разнообразием экскурсионных предложений.

В качестве морского курорта Баракоа также не разочарует: просторные и не так уж сильно забитые толпами пляжи с мягким светлым песком и чистыми прибрежными океанскими водами; довольно протяженная, аккуратная и красивая набережная; неплохо развитый и вполне многочисленный гостиничный фонд; продуманная инфраструктура. Может, конечно, и не до такой степени как на Мальдивах или в Арабских Эмиратах, но, во всяком случае, туристы тут не скучают. Да и трудно заскучать в городе, где так любят праздники, карнавалы, песни и пляски под гитару. Так, в первую неделю апреля в Баракоа традиционно отмечают Неделю культуры, в середине августа проводится «Водный» фестиваль в честь Диего Веласкеса, много народа со всех концов света собирает фестиваль местного музыкального направления — чангуи, еще целый ряд празднеств и дат, в числе которых, разумеется, и свой карнавал. Еще одна богатая грань этих мест — экскурсии в живую природу. Буквально за городскими стенами, в шаговой доступности находится «Кучильяс-де-Тоа» - заповедник, который взяла под охрану всемирная организация ЮНЕСКО: дремучие тропические заросли, сохранившиеся только здесь виды животных, птиц, насекомых и чарующие своей первозданной красотой скрытые роскошной зеленью пальм полянки.