Где можно поесть в Митилини?

Греческий курорт Митилини несомненно будет для вас прекраснейшим местом для того, чтобы познакомиться с традиционной греческой кухней. В данном регионе вообще исторически выращивается очень много овощей и фруктов, а также производится вкуснейшее оливковое масло. Ну и разумеется не стоит забывать про десятки видов разнообразных молочных продуктов. И все вот это вместе взятое изобилие активно используется в местной гастрономии. Когда будете посещать ресторанчики Митилини, то непременно попробуйте в первую очередь традиционный для этих мест греческий салат и ещё очень вкусные и оригинальные закуски, приготовленные из кабачков и баклажанов.

Всё же самое необычное местное блюдо, которое стоит попробовать здесь - это обжаренные во фритюре самые обычные цветки цукини. Здесь они отличаются гораздо большими размерами, чем у нас дома, и при этом имеют весьма насыщенный оранжевый цвет. Так вот, с использованием именно этих самых цветков местные повара умудряются приготовить интересное блюдо - сначала они фаршируют эти цветки нежным сыром, потом обмакивают в кляр и затем уже обжаривают во фритюре. Данное блюдо не только имеет неповторимый вкус, но еще и выглядит весьма оригинально.

Не стоит опасаться разочарования здесь любителям мясных блюд, потому что они не смогут соскучиться в ресторанах Митилини. К примеру, тут можно попробовать замечательные блюда, которые готовятся из мяса ягненка и из баранины. Также не забывайте, что по сложившимся традициям основное количество мясных блюд в регионе готовится на открытом огне. Самым, пожалуй, популярным вариантом тут являются ребрышки ягненка, приготовленные на углях. Также из субпродуктов местные повара готовят довольно-таки оригинальные блюда.

Поскольку Митилини является довольно-таки крупным портовым городом, то естественно здесь готовится много блюд из рыбы и других морепродуктов. Основное количество рыбных блюд также здесь принято готовить прямо на открытом огне. У туристов давно уже особой популярностью пользуются креветки, приготовленные на гриле. Ну а гурманам стоит заказать в каком-нибудь местном ресторанчике мидии, тушеные в вине. И обратите, пожалуйста, внимание на интереснейшие салаты с морепродуктами.

В окрестностях курорта Митилини работает сразу пять крупных заводов, на которых производится местная водка «УЗО». Ну а в ресторанчиках и в барах курорта обычно к этой водке попадают ещё и лёгкие закуски. Если же вы предпочитаете не такие крепкие напитки, то вам тут могут предложить популярные сорта греческих вин. Также в небольших тавернах всем посетителям даётся возможность попробовать и некоторые сорта домашних вин, но хозяева держат секрет их приготовления в тайне.

Одним из самых, пожалуй, популярных ресторанов Митилини считается «Tiganakia Grill House». Здесь в основном готовятся популярные блюда греческой кухни, и еще здесь стоит обратить внимание на фирменные блюда, которые готовятся на открытом огне, что придает им особенный вкус. Всем посетителям очень нравятся чудесные мясные и рыбные блюда, а также весьма оригинальные блюда из картофеля и ещё салаты из фермерских овощей и сыра. Основную часть блюд, конечно же, составляет мясные, однако для вегетарианцев тут также предлагается достаточно приличный ассортимент.

Если вы любите морепродукты, то вам стоит отправиться в ресторан «Kalnterimi» - тут вы попробуете чудесные креветки, затем фирменные блюда из осьминогов и кальмаров, а также из экзотических моллюсков. Много конечно же здесь блюд, приготовленных из разных видов рыбы, причём все они очень сытные. Дополнением к такому богатому рыбному меню всем гостям ресторана предлагается большое количество интересных салатов и закусок.

Пожалуй, самым необычным рестораном Митилини является «Kafeneion O Ermis», наверное, потому, что он располагается в весьма эффектном историческом здании и ещё при этом оформлен с учётом стародавних традиций. В зале вы увидите антикварную деревянную мебель, а на стенах чудесные картины довольно-таки известных греческих художников. Ну и естественно, что посетителям в такой изысканной обстановке подают традиционные блюда греческой кухни. Стоит также заказать здесь ещё и прекрасные греческие вина, которые привезены из различных регионов страны.